Jadłospis

Premiera kuchni sous vide

Menu na sobotę 23/03/2019

  • Zupa pomidorowa duża 400ml – 5,30zł/mała 4,30zł

  • Zupa gulaszowa duża 12,90zł/zupa mała 10,90zł

  • Konfitowane udo z kaczki w stylu francuskim z buraczkiem karmelizowanym i rozmarynową okrasą.

  • Pierś z perliczki sous vide w miodowo sojowej bejcy z karmelizowaną szarą renetę okraszona masłem klarowanym przybrana truskawką

  • Knedle ze śliwką

  • Buraczek karmelizowany

  • Szara Renaeta na maśle

  • Devolaille 150 g – 10,60g

  • Kotlet schabowy -9,30

  • FIT : Dorsz na parze 16,50zł

  • Zrazy po warszawsku 8,50/szt.

  • Cukinia faszerowana 8,90zł

  • Ryż z warzywami 200g – 4,30zł

  • Warzywa z grilla 150g – 5,90zł

  • Kulki ziemniaczane 150g –

  • Kluski śląskie

  • Ryż 200g – 4,30zł

  • Ziemniaki 220g – 4,30zł

  • Surówka 150g – 4,30zł

  • Frytki na zamówienie klienta 150g- 4,90zł